营养表示基准中规定,采用配位交换模式色谱柱7.8 - 8.0 mm I.D. x 300 mm L来分析糖醇。 SUGAR SP0810为配位交换模式的聚合物基质(磺化聚苯乙烯填料)色谱柱,抗衡离子为 Pb2+。下图为使用SUGAR SP0810对典型的糖和糖醇标准品的分析结果。
Sample : 1 % each, 5 μL
1. Sucrose
2. Glucose
3. Xylose
4. Galactose
5. Fructose
6. meso-Erythritol
7. Lactitol
8. Mannitol
9. Xylitol
10. Sorbitol
Column : Shodex SUGAR SP0810 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent : H2O
Flow rate : 0.6 mL/min
Detector : RI
Column temp. : 85 ℃