半乳糖寡糖 (2) (KS-801, NH2P-50 4E)

2023-07-14 64

色谱柱SUGAR)KS-801 ；AsahipakNH2P-50 4E ； 4'-Galactosyllactose4'-半乳糖；Galactooligosaccharide低聚半乳糖；Lactose乳糖；

日本特定保健食品（规格基准型）的成分规格书规定了半乳糖寡糖含量(%)和半乳糖寡糖中的4'-半乳糖苷乳糖的含量(%)。成分规格书规定乳糖经β-半乳糖苷酶作用生成的半乳糖寡糖的分析方法，先使用排阻型离子交换色谱柱对半乳糖寡糖进行定量，由于其中包含了乳糖的量，所以需要在使用正相(HILIC)色谱柱对乳糖进行定量，两个数值相减就是半乳糖寡糖的定量值。以下是使用排阻型离子交换色谱柱SUGAR KS-801、正相色谱柱Asahipak NH2P-50 4E分析半乳糖寡糖标准品的应用实例。

Sample : 10 μL

Galactooligosaccharides std. 2.5 mg/mL

1. 4'-Galactosyllactose

2. Lactose

Columns      : (Left) Shodex SUGAR KS-801 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
               (Right) Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)　　　　　　　　　　
Eluent       : (Left) H2O
               (Right) CH3CN/H2O=70/30
Flow rate    : (Left) 0.5 mL/min
               (Right) 1.0 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : (Left) 70 ℃
               (Right) 25 ℃

网址信息：半乳糖寡糖 (2) (KS-801, NH2P-50 4E)|Shodex HPLC色谱柱和标准品

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