低聚麦芽糖，有机酸和乙醇的发酵监测

2023-07-17 77

色谱柱SUGAR SH1821； Acetic acid乙酸;Ethanol, Ethyl alcohol乙醇;Glucose葡萄糖;Glycerol, Glycerin甘油;Lactic acid乳酸;Maltose麦芽糖;Maltotetraose麦芽四糖;Maltotriose麦芽三糖;Methanol, Methyl alcohol甲醇;

SUGAR SH1821 柱同时分离麦芽-低聚糖，葡萄糖，乳酸，甘油，醋酸，甲醇和乙醇。分离基于尺寸排阻，离子排除和反相分离模式。随着发酵过程的实时监控，通过调整可以使乙醇产量达到最大值。通过改变流动相中有机酸的浓度来改变有机酸的洗脱位置。简单的改变流速可以实现快速分析或高分辨率分析。使用保护柱SH-G可以延长SH1821的使用寿命。

Sample : 0.05 % each, 5 μL

1. Maltotetraose

2. Maltotriose

3. Maltose

4. Glucose

5. Lactic acid

6. Glycerol, Glycerin

7. Acetic acid

8. Methanol, Methyl alcohol

9. Ethanol, Ethyl alcohol

Column       : Shodex SUGAR SH1821 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent       : 0.5 mM H2SO4 aq.
Flow rate    : 1.5 mL/min or 0.6 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 75 ℃

网址信息：低聚麦芽糖，有机酸和乙醇的发酵监测|Shodex HPLC色谱柱和标准品

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