大豆粉 (SP0810)

2023-07-13 5

色谱柱SUGAR SP0810;Glucose葡萄糖;Maltose麦芽糖;Raffinose棉子糖 ;Soybean flour大豆粉;Stachyose水苏糖;Sucrose, Saccharose;

 分析食品中的糖,分析前需要去除糖以外的物质,这个过程为样品前处理。
SUGAR SP0810对食品中的糖的分析结果及样品前处理过程如下。  
  (大豆粉的样品前处理)
1) 大豆粉加入烧杯中,加纯水至50倍体积的溶液。
2) 超声振动30分钟,样品萃取至纯水中。
3) 超滤 (mw : 10,000)。
4) 注入HPLC前用0.45 μm膜过滤。  
  Sample : Soybean Flour
1. Stachyose
2. Raffinose
3. Sucrose
4. Maltose
5. Glucose  
Columns : Shodex SUGAR SP-G 6B (6.0 mm I.D. x 50 mm) + SP0810 (8.0 mm I.D. x 300 mm) x 2 Eluent : H2O Flow rate : 0.4 mL/min Detector : RI Column temp. : 80 ℃
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