糖和糖醇 (4) (SC1011)

2023-07-17 7

色谱柱SUGAR SC1011； meso-Erythritol中消旋赤藓糖醇；Fructose果糖；Glucose葡萄糖；Lactitol乳糖醇；Mannitol甘露醇；Sorbitol, Glucitol山梨醇、葡萄糖醇；Sucrose, Saccharose蔗糖；

日本营养表示基准中，采用配位交换色谱柱7.8 - 8.0 mm I.D. x 300 mm L分析糖醇。SUGAR SC1011是配位交换模式的聚合物基质(磺化聚苯乙烯填料)，抗衡离子为 Ca2+，下图为使用SUGAR SC1011对典型糖和糖醇的分析结果。

Sample : 1 % each, 5 μL

1. Sucrose

2. Glucose

3. Lactitol

4. Fructose

5. meso-Erythritol

6. Mannitol

7. Sorbitol

Column       : Shodex SUGAR SC1011 (8.0 mm I.D. x 300 mm)
Eluent       : H2O
Flow rate    : 0.6 mL/min
Detector     : RI
Column temp. : 85 ℃